أسطورة كرة القدم

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة دون الحاجة إلى فرن أو بيض؟ إليكِ وصفة سهلة وسريعة يمكنكِ تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة. هذه الكيكة مثالية لمن يعانون من حساسية البيض أو لا يملكون فرنًا، كما أنها خفيفة ولذيذة تناسب جميع الأذواق. كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةفيالمنزل

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• نصف كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والملح.
2. أضيفي الزيت والحليب والفانيليا واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
3. اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت أو مغطاة بورق الزبدة.
4. ضعي الصينية في قدر كبير مع كمية قليلة من الماء (طريقة البخار) أو استخدمي المايكروويف لمدة 5-7 دقائق حسب قوة الجهاز.
5. اختبري نضج الكيكة بإدخال عود خشبي، إذا خرج نظيفًا فهي جاهزة.
6. اتركيها تبرد قليلًا ثم قدميها مع القهوة أو الشاي.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة:

• يمكنكِ إضافة رشة قرفة أو جوز هند لإضفاء نكهة مميزة.
• إذا كنتِ تفضلين الكيكة الشوكولاتة، أضيفي ملعقتين من الكاكاو إلى الخليط.
• تأكدي من أن الخليط متجانس قبل صبه في الصينية لتجنب وجود تكتلات.

هذه الوصفة مثالية للتحضير السريع في أي وقت، خاصة إذا كنتِ تريدين تحلية بسيطة دون تعقيد. جربيها وشاركينا رأيكِ في التعليقات!