أسطورة كرة القدم

هلتبحثينعنوصفةكيكةشوكولاتةلذيذةومناسبةللنباتيينأولمنيعانونمنحساسيةالبيض؟إليكِوصفةسهلةوسريعةلكيكةالشوكولاتةمنغيربيض،ستجعلالجميعيطلبونالمزيد!كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة

المكونات:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• ½كوبكاكاوخام
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةبيكنجصودا
• ½ملعقةصغيرةملح
• 1كوبحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوالصويا)
• ½كوبزيتنباتي
• 2ملعقةصغيرةخلأبيضأوخلالتفاح
• 1ملعقةصغيرةفانيليا

طريقةالتحضير:

1. تسخينالفرن:سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية،وادهنيقالبالكيكبالزيتأواستخدميورقالزبدة.
2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملح.
3. إضافةالمكوناتالسائلة:فيوعاءآخر،اخلطيالحليب،الزيت،الخل،والفانيليا.ثمأضيفيالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
4. صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيالقالبالمعدمسبقًا،ووزعيهبالتساوي.
5. الخبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقة،أوحتىيتماختبارالكيكةبعودخشبيويخرجنظيفًا.
6. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمهامعالقهوةأوالشاي.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• يمكنكِإضافةرقائقالشوكولاتةإلىالخليطلمزيدمنالنكهة.
• إذاأردتِكيكةأكثررطوبة،أضيفيملعقةكبيرةمنالزباديالنباتي.
• للتزيين،استخدميصلصةالشوكولاتةأوالسكرالبودرة.

هذهالوصفةمثاليةللحفلاتأوكتحليةسريعة،وهيخاليةمنالبيضلكنهالاتختلففيالطعمعنالكيكةالتقليدية.جربيهوشاركينارأيكِ!